Vegan. Contient du blé. L'épeautre est un grain ancien avec des avantages modernes. Beaucoup de gens qui ne peuvent pas manger du blé trouvent l'épeautre facile à digérer. La saveur de noisette, les vitamines B et le fer, les fibres saines pour le cœur et les glucides complexes rendent l'épeautre facile à aimer.

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