Vinaigrette Crémeuse à l’Avocat
Par: s.tonks92 June 08, 2018
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Cette semaine nous avons une vinaigrette crémeuse à l’avocat au menu! 

Les généreuses matières grasses de l’avocat en compagnie de celles des huiles MCT et d’olive, cette vinaigrette vous gardera comblé plus longtemps. De plus, elle aidera à brûler les mauvaises graisses ainsi que de renforcer la fonction du cerveau.

Ingredients
  • 2 Avocat
  • 2 citrons, jus
  • Poignée de basilic
  • 1/2 tasse d'huile d'olive 
  • 1/2 tasse d'huile MCT
  • 1/8 tasse sirop d'érable
  • 1/8 cuillère à café de cayenne
  • Sel et poivre, au goût
Directions
  1.  Ajoutez tous vos ingrédients, sauf le basilic, dans le mélangeur et mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse 
  2. Ajouter le basilic en dernier et ne pas mélanger pendant plus de trente secondes pour éviter de brûler le basilic

 

Se conserve bien pendant 5 jours dans le réfrigérateur.

Portions:
Rendement:
Ingrédients principal: Avocat, Basilic
Catégories: végétalien, salade, végétalien, sans gluten, sans produits laitiers,