"Crème Glacée" à la Banane et Menthe
Par: s.tonks92 June 02, 2018
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Rafraîchissez-vous cet été avec de la crème glacée à la banane.

Ingredients
  • 2 bananes, coupées et congelées
  • 4-6 cuillères à soupe d'eau (lait de coco en option)
  • 1 goutte d'huile essentielle de menthe poivrée
  • Chocolat, pour décorer
  • Noix et graines, pour décorer
Directions
  1. Couper les bananes et congeler pendant 2 heures
  2. Retirer du congélateur et laisser reposer sur le comptoir pendant 10 minutes
  3. Ajouter les bananes et l'huile de menthe poivrée au mélangeur. En commençant avec 2 cuillères à soupe, mélanger ensemble, en ajoutant graduellement une cuillère à soupe plus de liquide si nécessaire. Selon votre mélangeur, vous devrez peut-être utiliser une cuillère en bois pour pousser la «pâte» vers le bas. Vous voulez que votre résultat final soit une texture crémeuse, lisse et épaisse
  4. En utilisant une cuillère à crème glacée. Déposer le mélange dans deux bols et placer au congélateur pendant 15 minutes
  5. Soyez créatif avec vos garnitures! J'ai choisi des graines de citrouille et le chocolat

 

Des idées supplémentaires

- Ajout d'une cuillère à café de spiruline pour faire de la crème glacée verte

- Ajout d'une cuillère à soupe de beurre de noix pour ajouter des protéines

Portions: 2
Rendement:
Ingrédients principal: Banane
Catégories: végétalien, végétalien, sans gluten, petit déjeuner, sans produits laitiers, grignotises,